Վիճակագրության համաձայն, ռուսական խանութներում սննդի գներն աճում են: Մասնագետներն այս միտումը բացատրում են ռուբլու կտրուկ և թույլ փոխարժեքով, ինչպես նաև հայրենական արտադրողների աննշան մրցակցությամբ: Հարցը, թե որ ապրանքներն են ամենաէժանն այսօր արդիական է շատերի համար `ինչպես ցածր եկամուտ ունեցող ընտանիքների, այնպես էլ նրանց համար, ովքեր պարզապես ցանկանում են գումար խնայել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ամենաէժան ապրանքներից մեկը հացահատիկայինն է: Գին-օգուտ հարաբերակցության առումով հացահատիկային մշակաբույսերի շարքում առաջատար են մարգարիտ գարի և գարու ձավար (մանրացված մարգարիտ գարի): Գարին, որից պատրաստվում են այդ ապրանքները, համարվում է հացահատիկային մշակաբույսերի ամենաօգտակար գործարանը: Այն պարունակում է օսլա, սպիտակուցներ, պրովիտամիններ B և A, ինչպես նաև բազմաթիվ օգտակար հանածոներ, ներառյալ յոդ և ֆոսֆոր: Այս ձավարեղենի ամենապարզ ուտեստը շիլան է: Այն հատկապես համեղ է, երբ եփում են նախապես ներծծված ամբողջական ձավարեղենից: Կարող եք պատրաստել նաև սնկով մարգարտյա գարու ապուր: Գրեթե ոչինչ չի կարժենա, եթե ձմռանը սունկ չորացնեք: Բացի այդ, մարգարիտ գարիով կարելի է պատրաստել պերլոտո (ռիզոտոյի անալոգ):
Քայլ 2
Վարսակի ալյուրը պարունակում է նաեւ բազմաթիվ օգտակար նյութեր: Դրանք ներառում են `դիետիկ մանրաթել; հետքի տարրեր (ֆոսֆոր, մագնեզիում, երկաթ, կալցիում, ցինկ, նատրիում); վիտամիններ E, PP, B, PP, E խմբեր; էական ամինաթթուներ; հակաօքսիդիչներ; սպիտակուցներ; լուծվող մանրաթել, որն օգնում է մաքրել մարմինը: Նման հացահատիկներն օգտագործվում են հեշտությամբ մարսվող, առողջ կերակրատեսակ ՝ վարսակի ալյուր պատրաստելու համար: Այն կարող է օգտագործվել նաև սրտանց բլիթներ պատրաստելու համար: Այս ապրանքի գները շատ խանութներում հաճախ զգալիորեն տարբերվում են: Փող խնայելու համար ավելի լավ է վարսակի ալյուր գնել ոչ թե պայծառ փաթեթավորմամբ, այլ սովորական ցելոֆանով, գերադասելի է ըստ քաշի:
Քայլ 3
Շատ բանջարեղեններ նույնպես էժան չեն: Etsակնդեղ, գազար, սպիտակ կաղամբ, վարունգ, բողկ - այս բոլոր ապրանքներն ուղղակի անփոխարինելի են սննդակարգում: Բանջարեղենը ցածր կալորիականությամբ է, ինչը հատկապես կարևոր է նրանց կազմվածքին հետեւողների համար: Միեւնույն ժամանակ, նրանք հագեցածության զգացողություն են հաղորդում: Բանջարեղենը կարելի է շոգեխաշել, շոգեխաշել, և դրանցից պատրաստվում են համեղ ապուրներ և վիտամինային աղցաններ: Էժան արտադրանքը ներառում է կարտոֆիլ, որը կարող է օգտագործվել լայն բազմազան ուտեստներ պատրաստելու համար: Փող խնայելու համար ավելի լավ է բանջարեղեն գնել շուկայում կամ էկոնոմ կարգի սուպերմարկետներում: Այնտեղ կարող եք նաև գնել սեզոնային մրգեր, որոնք նույնպես էժան են:
Քայլ 4
Խոսելով էժան ապրանքների մասին, արժե հիշատակել նաեւ հավի ձվերը: Դրանք հեշտ է պատրաստել ՝ օգտագործելով բազմաթիվ մեթոդներից մեկը. Պինդ եփած, տոպրակի մեջ, խառնած ձու, ձվածեղ, որպես տարբեր ուտեստների մաս: Այս ապրանքը նիհար սպիտակուցի, ռիբոֆլավինի, B12 վիտամինի և ֆոսֆորի աղբյուր է:
Քայլ 5
Հացը ամենաէժան ապրանքներից մեկն է: Ոչ միայն սովորական բուտերբրոդները կարելի է պատրաստել սեւ ու սպիտակ հացից: Դրանից դուք կարող եք պատրաստել տնական քրուտոններ ՝ սխտորի մեխակի կտորներ քսելով և դրանցով ավելացնելով ապուրներ կամ աղցաններ: Բացի այդ, այս արտադրանքից ստացվում են փխրուն և անուշաբույր քրուտոններ: Հնացած հացը բավականին հարմար է croutons և croutons պատրաստելու համար:
Քայլ 6
Moneyանկանալով գումար խնայել ՝ կարող եք գնել պահածոներ: Լոլիկի կամ վարդագույն սաղմոնի մեջ լոլիկը հիանալի է համեղ ապուր պատրաստելու կամ կողմնակի ճաշատեսակ պատրաստելու համար, իսկ պահածոյացված եգիպտացորենը կարող է օգտագործվել խեցգետնի ձողիկներով թեթև աղցան պատրաստելու համար: Ինչ վերաբերում է պահածոյացված ջրիմուռներին, ապա այս ապրանքը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար հանածոներ: Դրանք ներառում են կալիում, յոդ, սիլիցիում, մագնեզիում, կալցիում, ֆոսֆոր, ցինկ, երկաթ:
