Վիճակագրության համաձայն, ռուսաստանցիների մեծ մասը չգիտի ինչպես խնայել սնունդը և աշխատավարձի 60% -ը ծախսել հանրային սննդի ոլորտում մթերքների և խորտիկների վրա: Ստացվում է, որ սննդամթերքը ամենամեծ ծախսային հոդվածն է ամբողջ բնակչության համար: Եթե ուտեստները ճիշտ եք ընտրում, հեշտությամբ կարող եք համեղ և տնտեսական պատրաստել:
Սննդաբանները միաձայն կրկնում են ընտրացանկը դիվերսիֆիկացնելու անհրաժեշտությունը: Եվ տնային տնտեսուհիները ցանկանում են գոնե մի քիչ խնայել ճաշի վրա, նույնիսկ եթե դրանից կերակրվի ուտեստների որակն ու համը … Փաստորեն, եթե շաբաթական ընդամենը 30 րոպե տրամադրեք իրավասու ընտրացանկ կազմելու համար, շատ խնայել, իսկ համեղ, առողջ, բազմազան և օրիգինալ ուտելիս: Իրոք, աշխարհում կան միլիոնավոր բաղադրատոմսեր համեղ ուտեստների համար: Ամենատարածված ապրանքներից, ձեր երեւակայության օգնությամբ և որոշ համեմունքներով, կարող եք ստեղծել իսկական խոհարարական գլուխգործոց: Այս բաղադրատոմսերը ցույց կտան, թե ինչպես խնայել սնունդը:
Այսպիսով, ամբողջ ընտանիքի համար համեղ, օրիգինալ և տնտեսական ճաշ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 1 ժամ ժամանակ և ապրանքների ամենապարզ փաթեթը:
Բորշթ «Եգիպտացորեն»
1 պահածոյացված եգիպտացորենի պահածո, 1 խոշոր բազուկ, 1 գազար, 1 սոխ, 200 գրամ թարմ կաղամբ, 2 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ, 1 թեյի գդալ քացախ, 2 թեյի գդալ շաքար, աղ, պղպեղ, սխտոր, խոտաբույսեր ՝ ըստ ճաշակի:
Այս բորշտը շատ համեղ ու հարուստ է ստացվում, չնայած այն բանին, որ դրանում միս չկա: Իսկ բանջարեղենը, անկասկած, յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կարող է հեշտությամբ գտնել ՝ խորտակելով իր մառանը: Տապակած գազար, նուրբ թակած սոխ ու սխտոր տապակել: Տապակած տապի մեջ ավելացնել քերած ճակնդեղ, տոմատի մածուկ, քացախ, շաքարավազ և 1 բաժակ եռացրած ջուր: Բանջարեղենը եփ գալ 10 րոպե, ծածկված, պարբերաբար խառնելով: Մինչ բանջարեղենը շոգեխաշում է, մանր կտրատած կաղամբը եռացրեք երեք բաժակ ջրի մեջ: Երբ կաղամբը եփվի, դրան ավելացրեք շոգեխաշած բանջարեղենն ու եգիպտացորենը: Համեմել աղով և պղպեղով և եփել բորշը եւս 10 րոպե:
Շիլա «Բնօրինակ վարսակի ալյուր»
Երկրորդի համար եփեք վարսակի ալյուր, բայց ըստ նոր յուրօրինակ բաղադրատոմսի: Վարսակի ալյուրը շատ էժան հացահատիկային է: Բայց միեւնույն ժամանակ համեղ ու առողջարար: Պատրաստեք շիլա ըստ սովորական բաղադրատոմսի: Եփելուց 5 րոպե առաջ դրան մի քիչ քերած պանիր ավելացնել սխտորով, խառնել ու թող եփել:
Աղանդեր «Շոկոլադե երշիկ»
Համեղ դեսերտ մանկությունից: Գնեք 1 կգ թխվածքաբլիթներ: Քաղցրավենիքի խանութների մեծ մասում թխվածքաբլիթների մնացորդները շատ էժան են վաճառվում: Bathրային բաղնիքում հալեցնում է 1 տուփ կարագ (կարող եք վերցնել ամենա բյուջետայինը), ավելացնել 1 ձու, 3 ճաշի գդալ շաքար և 6 ճաշի գդալ կակաո: Theանգվածը կրակի վրա պահեք այնքան ժամանակ, մինչ «խառնարաններ» հայտնվեն: Լցնել շոկոլադը թխվածքաբլիթների վրա, դնել տոպրակի վրա և ձեռքերով պատրաստել երշիկի փայտ: Ստացված երշիկը դրեք սառնարանում 3 ժամ:
