Դուք կարող եք սնկերի վրա գումար աշխատել մի քանի ձևով. Ստեղծելով գնումների արտել կամ բնակչությունից սնկերի հավաքման կետ կազմակերպելով: հավաքել դրանք անտառում և վաճառել շուկաներում. աճում է անձնական սյուժեներում: Առաջին դեպքում սնկերի կամ դրանց վերամշակման արտադրանքի հետագա վաճառքի համար ձեզ հարկավոր է սերտիֆիկացում: Մյուս երկուսում կա կոլտնտեսության շուկաներում տրված բավականաչափ բարձրորակ սերտիֆիկատ:
Դա անհրաժեշտ է
- կամ
- - օրինական գրանցում;
- - գնումների բազայի տարածքներ.
- - կշռման և արտադրության սարքավորումներ.
- - տրանսպորտ:
- կամ
- - անտառ;
- - զամբյուղ:
- կամ
- - մահճակալներ;
- - պարարտանյութեր;
- - տնկանյութ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Գրանցել իրավաբանական անձ (ՓԲԸ, ՍՊԸ) կամ ձեռք բերել ձեռնարկատիրոջ կարգավիճակ ՝ առանց իրավաբանական անձ ստեղծելու (PBUL): Վարձել փոքրիկ սենյակ գյուղական վայրերում: Ավելի լավ է, եթե այն գյուղում է ՝ հեռու հիմնական տրանսպորտային երթուղիներից և արշավային արահետներից: Գնումների բազայի համար 10-12 քառ. Տեղադրեք պահեստային դարակաշարեր պարագծի շուրջ, բայց հիշեք, որ սնկերը փչացող ապրանքներ են, խորհուրդ չի տրվում այն պահել մեկ օրից ավելի երկար: Նաև սարքավորումից ձեզ հարկավոր է կշեռք: Երբ ամեն ինչ պատրաստ է. Կապվեք շրջանի առևտրի վարչության հետ, նրանք ձեզ կասեն, թե ինչպես և որտեղից ստանալ վկայագրերը: Սունկ գնեք բնակչությունից, ապա վաճառեք դրանք մոտակա խոշոր քաղաքում նախապես ստեղծված առևտրային ցանցի միջոցով:
Քայլ 2
Վերցրեք զամբյուղը, գնացեք անտառ: Բիզնեսը հաճույքի հետ համատեղելով ՝ կարող եք նաև լավ փող աշխատել սնկով: Ընտրեք քաղաքից 100-150 կմ հեռավորության վրա գտնվող վայրեր: Համոզվեք, որ նախապես ունեք համապատասխան հագուստ և կոշիկ: Մի մոռացեք կողմնացույցը և տարածքի քարտեզը, ինչպես նաև հաշվի առեք հանգստանալու ժամանակ թեթեւ խորտիկի հնարավորությունը. Սենդվիչները և թեյի հետ թերմոսը օգտակար կլինեն ձեր արշավի ընթացքում: Վաճառքի համար սունկ հավաքելիս փորձեք ոչ թե կտրել, այլ զգույշ շարժումներով, ասես, պտտեցնել դրանք միկելիումից. Այս ձևով սունկն ավելի երկար կպահպանի իր սպառողական որակները: Խուսափեք գերաճած գլանային սնկից, հատկապես եթե եղանակը խոնավ է: Դժվար կլինի դրանք կրելը, բայց վաճառելը գրեթե անհնար է, քանի որ այդ ժամանակ նրանք «կհաշվարկվեն» և կդառնան անարժեք: Ավելի լավ է քաղաքում սունկ վաճառել բերքի օրը, այնպես որ կայարանից ուղիղ գնացեք կոլտնտեսության շուկա, որտեղ, շատ դեպքերում, կազմակերպվում են անվճար կամ զեղչված տեղեր «մասնավոր վաճառականների» համար:
Քայլ 3
Սնկով աճեցրեք ձեր պարտեզի հողակտորներում: Որպես կանոն, մշակման ենթակա են ոչ միայն սունկը և ոստրե սունկը, այլ նաև բավականին «վայրի» սնկերը, շանթելները, բոլետուսով սունկը և նույնիսկ բոլետուսը: Յուրաքանչյուր տեսակի համար անհրաժեշտ է պատրաստել համապատասխան հող (և որոշ դեպքերում `փայտային հիմք): Ավելի լավ է միկելիում տնկել աշնան կեսերին, անձրևոտ կամ առնվազն ամպամած առավոտյան: Մեկ շաբաթվա ընթացքում այն պետք է ջրվի ջրատարից `բաժանարարով: Ապագայում սնկով տնկարկին խնամելը վերածվում է ջրելու և օրգանական պարարտանյութերի կիրառման: Խորհուրդ է տրվում սնկերը հեռացնելիս աճելուն պես խուսափել ավելորդ աճից: Դրանք կարող են իրականացվել ինչպես տեղական (ձեր բոլոր հարևանները չեն գնում անտառ), այնպես էլ տարածաշրջանային կենտրոնների կոլտնտեսությունների շուկաներում:
