Մրգերի և բանջարեղենի կրպակ բացելու համար անհրաժեշտ է գրանցել իրավաբանական անձ (կամ դառնալ անգործունակ ձեռնարկատեր), գտնել տեղ, առաքել կառույց, ձեռք բերել սարքավորումներ, ինչպես նաև ստանալ թույլտվություն, վարձել անձնակազմ և ապրանք բերել: Բայց, ինչպես ցանկացած բիզնեսում, այստեղ նույնպես կան նրբերանգներ:
Դա անհրաժեշտ է
- - օրինական գրանցում;
- - Տեղ;
- - շինարարություն;
- - թույլտվություն;
- - սարքավորումներ;
- - արտադրանք;
- - անձնակազմ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերլուծեք հետիոտնային հոսքերի շարժը այն վայրում, որտեղ դուք պատրաստվում եք դնել կատուներ: Եթե թաղապետարանն առաջարկում է ընտրելու մի քանի կետեր, ընտրեք մեկը, որը գտնվում է բազմահարկ շենքերի հարևանությամբ. Հավանական գնորդների ավելի մեծ համակենտրոնացում կա: Հիշեք, որ մրգերն առավել հաճախ գնում են տան մոտ, այլ ոչ թե աշխատանքի մոտ: Քաղաքի կենտրոնում կրպակը չի տա ցանկալի շահույթ:
Քայլ 2
Գրեք բիզնես պլան: Մի զեղչեք այն փաստը, որ ձեր բացած բիզնեսն այնքան մեծ չէ, որքան լիարժեք խանութը: Հետագայում առավելագույն եկամուտ ստանալու համար կարևոր է նաև այստեղ ամեն ինչ ճիշտ պլանավորելը: Բիզնես պլանում տրամադրեք նկարագրական մաս, որը պետք է բաղկացած լինի մրցակցային միջավայրի վերլուծությունից (որը գտնվում է նմանատիպ ապրանքի ձեր վաճառքի կետից քայլելու հեռավորության վրա), հետիոտների հոսքերի ուղղությունը (որտեղ կանգ է առնում քաղաքային տրանսպորտը), սեզոնային տեսականին: Ֆինանսական մասը կարող է պարունակել տեղեկություններ սպասվող հաստատուն և փոփոխական ծախսերի, ինչպես նաև `նախատեսված եկամտի և առևտրի մարժայի մասին: Շուկայավարման մասը `զեղչեր և այլ ակցիաներ, որոնք նախատեսված են տեղի բնակիչներին գրավելու համար:
Քայլ 3
Կառուցեք կառույց, գնեք և կազմակերպեք խանութի սարքավորումներ: Ամենայն հավանականությամբ, ձեզ հարկավոր են միայն ցուցափեղկեր և դարակաշարեր, ինչպես նաև ՀԴՄ և կշեռքներ: Բայց ամեն ինչ կախված է նրանից, թե դուք պատրաստվում եք առաջարկել թթու վարունգ, թթու, բանջարեղենային աղցաններ և այլ նմանատիպ ապրանքներ, որոնք ավելի ցածր ջերմաստիճանի կարիք ունեն: Ստացեք թույլտվություններ Ռոսպոտրեբնաձորից և հրդեհային տեսչությունից:
Քայլ 4
Գտեք մատակարարներ. Իդեալական տարբերակ `դուք պետք է ունենաք նրանցից առնվազն երկուսը մի տեսականի համար: Ավելին, ապրանքները պետք է քաղաք գան տարբեր ձևերով: Այսպիսով, դուք կարող եք խուսափել ընդհատումներից այս կամ այն ապրանքի հետ, ինչը հատկապես կարևոր է տոների նախօրեին:
Քայլ 5
Կազմեք աշխատակազմի սեղան, վարձեք անձնակազմ, առաքեք և բաշխեք ապրանքներ: Եթե դրա որակը համապատասխանում է սպառողի չափանիշներին, և դուք ճիշտ եք մոտեցել գնագոյացմանը, ապա առաջին իսկ օրը դուք գնորդներ կունենաք:
