Այսօր հին տատիկի հավաքածուն սպիտակ պոլկա կետերով փոխարինվում է սկզբնական ձևի տարբեր կարմիր, սեւ, գծավոր և ծաղկային բաժակներով: Շատերը ցանկանում են սննդի սովորական կարիքը տալ էլիտիզմի որոշակի տեսք: Եվ գեղեցիկ և գործնական սպասքի աճող ժողովրդականությունը, որը տաքանում է հեռուստատեսությամբ և փայլուն հրապարակումներով, սպասքի բիզնեսը դարձնում է առավել շահավետներից մեկը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տեսականի ընտրելիս նախապատվությունը տվեք սպիտակ ուտեստներին: Dishանկացած ուտեստ շքեղ տեսք ունի նման ուտեստների վրա: Բացի այդ, սեղանը դնելիս նման ուտեստները թույլ կտան օգտագործել տարբեր գույների անձեռոցիկներ, սփռոցներ և այլն: Թափանցիկ ուտեստները նույնպես մշտական պահանջարկ ունեն: Բայց առաջին անգամ ավելի լավ է չփորձարկել տարբեր նախագծային աշխատանքներ, քանի որ կարող եք անհաջող ներդրումներ կատարել: Ինչ վերաբերում է նյութին, նախապատվությունը տվեք ճենապակուց. Բարձր գեղագիտական և հիգիենիկ հատկությունների, ինչպես նաև գերազանց ջերմահաղորդականության համադրությունը կապահովի այս նյութից պատրաստված ապրանքների կայուն վաճառք: Բացի այդ, ճենապակյա սպասքը մեծ պահանջարկ ունի որպես գովազդային լրատվամիջոցներ: Խոշոր ընկերությունները մեծ քանակությամբ ճենապակյա սպիտակ բաժակներ են գնում `իրենց պատկերանշանը դնելու և որպես կորպորատիվ նվերներ օգտագործելու համար: Սպասքի խանութի ամենաօպտիմալ տեսականին կլինի մատուցելու և պատրաստելու ուտեստների առկայությունը, ինչպես նաև նվերներով ուտեստները:
Քայլ 2
Սպասքի խանութ բացելիս շատ կարևոր է չսխալվել դրա գտնվելու վայրի հետ: Տարածքը կարող է լինել կամ առանձին, կամ բաժանմունք առևտրի կենտրոնում: Սպասքի խանութի տարածքը կախված է առաջարկվող տեսականուց, բայց առնվազն 50-60 քմ:
Քայլ 3
Կապ հաստատեք մատակարարների հետ: Նրանց հետ ուղղակիորեն աշխատելն ավելի լավ և ավելի հարմար է, քանի որ ապրանքների հետ միասին նրանք առևտրային սարքավորումներ են տրամադրում պրոֆեսիոնալով: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ արտասահմանյան արտադրողները աշխատում են միայն կանխավճարային հիմունքներով:
Քայլ 4
Հաջողության հիմնական գործոններից մեկը անձնակազմն է: Աշխատակիցները պետք է վերապատրաստվեն ոչ միայն վաճառքի տեխնիկայի, այլ նաև արտադրանքի բնութագրերի վերաբերյալ: 50-60 քմ փոքր խանութի համար ձեզ հարկավոր է վեց վաճառող: Նախապատվությունը տվեք այն թեկնածուներին, ովքեր հմայիչ, գրավիչ, պատրաստված, ուտեստների մեջ բանիմաց, պատրաստ և սիրելու պատրաստություն ունեն: Լավագույն աշխատողները կլինեն միջին տարիքի կանայք, քանի որ գնորդը ենթագիտակցորեն ավելի շատ կհավատա նրան:
Քայլ 5
Անցեք մրցակցությունից միայն ապրանքի որակը բարելավելով և հաճախորդների հավատարմության համակարգ ներդնելով: Խոհանոցային իրերի բիզնեսում հաջողության հիմնական գաղտնիքը հաճախորդների հետադարձ կապն է և վերադառնալու նրա ցանկությունը: Երբ մարդը գնում է մեկ որակյալ ապրանք, գալիս է ու դնում այլ բաների կողքին: Նրա գլխում միտք է գալիս, ամեն ինչ պետք է փոխել: Այս կապը պահպանելու համար շնորհավորեք կանոնավոր հաճախորդներին տոների կապակցությամբ և դիմեք ակցիաների:
