Մրգերի բիզնեսը բավականին շահավետ է: Միջին հաշվով, խանութի սեփականատերը ամսական վաստակում է մինչև 5000 ԱՄՆ դոլար, իսկ վաճառքի գագաթնակետին `$ 10,000: Սա զարմանալի չէ. Մրգերն ու բանջարեղենը կազմում են շատ մարդկանց ամենօրյա ճաշացանկը:
Դա անհրաժեշտ է
սկզբնական կապիտալ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Որպես անհատ ձեռնարկատեր ավանդական գրանցումից բացի, թույլտվություններ ձեռք բերեք վերահսկող մարմիններից: Հրդեհային անվտանգության ծառայությունից, առևտրի պետական տեսչությունից, SES- ից և այլ անձանց թույլտվություն ստանալու համար կպահանջվի մոտ 2 ամիս:
Քայլ 2
Գտեք վայր ՝ մրգերի և բանջարեղենի խանութ բացելու համար: Մետրոպոլիտենի մոտակայքում դուք կարող եք հասնել վաճառքների մեծ ծավալի ՝ մարդկանց մեծ հոսքի պատճառով: Բնակելի տարածքում `կանոնավոր հաճախորդների հաշվին: Լավ գաղափար է խանութ բացել հասարակական տրանսպորտի հարևանությամբ:
Քայլ 3
Տարածքների ընտրությունը կախված է մրգի վաճառքի եղանակից: Անկախ նրանից, դա կլինի ինքնասպասարկման մինիմարկետ, թե վաճառասեղանից վաճառք - ամեն դեպքում, տարածքը չպետք է պակաս լինի 60 մ 2-ից, որտեղ 20 մ 2-ը պետք է վերապահված լինի պահեստի և կոմունալ սենյակների համար:
Քայլ 4
Ձեռք բերեք սարքավորումներ. Սովորական ցուցափեղկեր, սառնարաններ, ապրանքների դարակներ, կշեռքներ, դրամարկղեր և այլն: Խանութ բացելուց առաջ մտածեք, թե որտեղ է ամեն ինչ կանգնելու: Պայմանագրեր կնքեք սպասարկող ընկերությունների հետ:
Քայլ 5
Ուսումնասիրեք այս ապրանքի մատակարարների շուկան: Ուշադրություն դարձրեք առաջարկվող ապրանքների որակին, տեսականին, գինը, առաքման ժամանակացույցը, գտնվելու վայրը: Առաջին ամիսների ընթացքում գնեք մրգեր տարբեր մատակարարներից. Այս կերպ Դուք կարող եք գտնել այն մեկը, որը ձեզ ամենից շատ է սազում:
Քայլ 6
Հոգ տանել ապրանքների ճիշտ ցուցադրության մասին: Տեղադրեք էկզոտիկ մրգեր վերին դարակներում: Սա խանութի հարուստ տեսականիի տպավորություն կստեղծի: Ամենատարածված ապրանքները գտնվում են միջին դարակներում, ներքևում `էժան բանջարեղեն և մրգեր: Հոտը հաճախորդներին կգրավի, այնպես որ մի ծածկեք ապակե ցուցափեղկերի ետևում գտնվող պտուղները:
Քայլ 7
Մոտեցեք անձնակազմի ընտրությանը հավասարապես պատասխանատու: Բարեկամ, կոկիկ, հմուտ աշխատողները ձեզ կտրամադրեն կանոնավոր հաճախորդներ և կօգնեն ձեզ որոշակի հաջողությունների հասնել այս բիզնեսում: Ուշադրություն դարձրեք սանիտարական գրքերի առկայությանը և դրանց ժամանակին նորացմանը:
