Գարեջրի սեփական բիզնեսը շարունակում է մնալ ոչ միայն խոշոր ներդրողների բաժինը: Դուք կարող եք այն սկսել նույնիսկ փոքր ներդրմամբ ՝ ընդարձակվելով ՝ աճելուն զուգընթաց: Եթե գարեջուրը ձեր կիրքն է, ինչու՞ այն չվերածել եկամտաբեր բիզնեսի:
Դա անհրաժեշտ է
- - լիցենզիա;
- - տարածքը;
- - հիգիենայի վկայագիր;
- - սոցիալական ծառայությունների թույլտվություն.
- - գարեջրի բաղադրատոմս;
- - գարեջրի սարքավորում;
- - փաթեթավորման սարքավորումներ;
- - գարեջրի արտադրության բաղադրիչները.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ընտրեք ձեր բիզնեսի հետաքրքրության ոլորտը: Այստեղ շատ տարբերակներ կան: Ամենահայտնիներն են գարեջրատունը կամ մինի-գարեջրատունը, գարեջրի պատրաստման կամ կենդանի խանութը, բարը կամ պանդոկը և այլն: Ընտրեք շահավետ բիզնես ձեր տարածքի համար: Եթե դա արդեն գերհագեցած է գարեջրի մրցակցային խանութներից, ինչու՞ չսկսել հիմնել ձեր սեփական գարեջրատունը ՝ հաճախորդներին նոր բան առաջարկելու համար:
Քայլ 2
Որոշեք, թե ինչ տեսակի գարեջուր եք արտադրելու: Կան շատ պատրաստի բաղադրատոմսեր, ինչպիսիք են գարեջրի գարեջուրը, անգլիական գարեջուրը, բավարիական մուգ գարեջուրը և շատ ավելին: Դրանք բոլորը հասանելի են ինտերնետում ուսումնասիրելու համար: Մտածեք, թե որ բազմազանությունն է առավել պահանջարկ վայելելու ձեր քաղաքում կամ մարզում, որը ներկայիս շուկայում բացակայում է:
Քայլ 3
Ընտրեք բիզնես տարածք և դրա սեփականատիրոջ հետ կնքեք երկարաժամկետ վարձակալության պայմանագիր: Եթե ձեր նպատակն է էլիտար գարեջրի խանութ բացել, ապա այն պետք է տեղակայված լինի քաղաքի կենտրոնական մասում ՝ բանուկ փողոցում, այլ հեղինակավոր առևտրային ձեռնարկությունների հարևանությամբ: Ձեռք բերեք անհրաժեշտ թույլտվությունները սանիտարահամաճարակային կայանից, բնակարանային գրասենյակից, էներգետիկ վերահսկողությունից և հրդեհային վերահսկողությունից:
Քայլ 4
Անցեք լիցենզավորման միջոցով: Փաստաթղթեր ներկայացրեք ձեր բնակության վայրի լիցենզավորող մարմնին, ներառյալ անհատ ձեռնարկատիրոջ գրանցման տվյալները, Rosstat- ի ծածկագրերը, վաճառված ապրանքների ցուցակը և ծավալը, բժշկական գիրքը և գրանցման վճարի վճարման անդորրագիրը: Գարեջուրը դասակարգվում է որպես ենթաակցիզացվող ապրանք, ուստի հարկվում է եկամտի 15% -ով:
Քայլ 5
Ստացեք հիգիենայի վկայական ձեր ապրանքների համար: Դա տեղական սանիտարահամաճարակային վերահսկողության պարտականությունն է: Վկայագիրը տրվում է միայն կատարված փորձաքննության հիման վրա, որը սահմանում է ապրանքների արտադրության և դրանց օգտագործման բոլոր պահանջները:
Քայլ 6
Ընտրեք ձեր գարեջրի փաթեթավորման եղանակը: Ապակե և պլաստմասե շշերի կամ ալյումինե տարաների մեջ մանրէազերծումը համարվում է արդյունավետ և էժան: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր են այնպիսի սարքավորումներ, ինչպիսիք են գարեջուրը լցնող ապարատը, ծածկոցը և պիտակավորումը: Ձեր ըմպելիքը կարող եք տարածել նաև հարմար հերմետիկ տակառների մեջ, որոնք կոչվում են խցիկներ: Դրանք պատրաստված են փայտից կամ սննդի պլաստմասսայից և ունեն փակ փական փականով և ծորակով: Սա փաթեթավորման ավելի թանկ միջոց է, բայց այդպիսի ապրանքի վաճառքից ստացված շահույթը շատ ավելի մեծ է:
Քայլ 7
Գնեք անհրաժեշտ սարքավորումներ մեծածախ մատակարարներից: Եթե նախատեսում եք գարեջուր պատրաստել, ձեզ հարկավոր է պրոցեսինգ և առաջնային խմորում, լաբորատոր սարքավորում և փոխներարկման համակարգ: Սա բավարար է փոքր գարեջրագործություն կազմակերպելու համար: Գնեք գարեջուր պատրաստելու հումք: Դրանք ներառում են ածիկ, գայլ, մաքրված ջուր և խմորիչ:
Քայլ 8
Գտեք գարեջրի անուն և պիտակի դիզայն, որը տարբերակում է ըմպելիքը և օգնում է մարդկանց ճանաչել այն այլ նմանատիպ ապրանքներից: Անունը պետք է արտացոլի ձեր գարեջրի բնութագրերը (բաց կամ մութ, զտված կամ չֆիլտրացված) և հնարավորինս մոտ լինի նպատակային լսարանին (օրինակ ՝ «Narodnoe», «Russian», «Staroslavianskoe» և այլն): Կարող եք օգտագործել ձեր սեփական երեւակայությունը կամ կապվել ապրանքանիշի ստեղծման ոլորտի փորձագետների հետ:
Քայլ 9
Սկսեք գարեջուր վաճառել:Ձեր թիրախային լսարանը կլինեն փոքր սրճարաններն ու բարերը, ինչպես նաև խանութներն ու սուպերմարկետները: Գարեջրի խանութ բացելու դեպքում անհրաժեշտ կլինի ապրանքներն ուղղակիորեն վաճառել այցելուներին: Խմիչքի կամ նույնիսկ գարեջրի փոքր փառատոնի անվճար համտես կազմակերպելը արդյունավետ գովազդային հնարք կլինի:
