Քաղցրահամ խեցգետինը խեցգետնակերպ է, որը բնականաբար հանդիպում է առվակներում, դանդաղ հոսող գետերի ջրանցքներում և լճերում, գետերի դելտաներում և աշխարհի խոնավ տարածքներում:
Խեցգետինները համարվում են նրբագեղություն և ավելացվում են շատ ուտեստների: Քաղցրահամ խեցգետինների մոտ 300 տեսակ կա: Համարվում են առավել դիմացկուն և մսոտ կապույտ խեցգետինները:
Ինչպես են բազմացնում խեցգետինները
Խեցգետնի բազմացման համար ստեղծվում է հատուկ ֆերմա, որը լճակ է: Քանի որ խեցգետնի բուծման համար հարմար բնական լճակները հազվադեպ են, դրանք հաճախ արհեստականորեն փորվում են: Խեցգետինները չեն սիրում արևի ուղիղ ճառագայթները և նախընտրում են լճակում գտնվող քարերն ու բույսերը:
Խեցգետնի կոմերցիոն մշակման համար սովորաբար թեք ափերով փորվում է 1000 - 1200 մ 2 լճակ ՝ խեցգետին որսալը հեշտացնելու համար: Լճակի չափը կտատանվի ՝ կախված նրանից, թե քանի խեցգետին եք բուծելու:
Լճակի փոխարեն կարող եք օգտագործել 75 լիտր տարողությամբ ակվարիում: Շատ տնտեսություններ միաժամանակ ունեն մի քանի ակվարիում և լճակ, ինչը թույլ է տալիս աճող խեցգետինների անընդհատ հոսք ապահովել:
Մեկ քառակուսի մետրի համար տեղավորվում է 5-15 կենդանիներ: Նրանց համար, ովքեր նոր են սկսում խեցգետին աճեցնել, բավական է գնել 12 հղի խեցգետնի էգեր և դնել լճակ: Խեցգետնի հասունացման ընդհանուր ժամանակը 6-9 ամիս է: Սրան գումարեք 3-4 ամիս, երբ մանր խեցգետինները աճում են առանձին լճակում կամ լողավազանում:
Լճակի ջուրն ու ձագը լավ խնամքի կարիք ունեն: Importantրի որակը վերահսկելը շատ կարևոր է: Պետք է վերահսկել թթվայնության մակարդակը, ամոնիակի քանակը և ջրի կարծրությունը: Որքան լավ ջուրը լճակում, այնքան լավ արդյունք կստանաք:
Խեցգետնի համար կարևոր է թաքնվելու հնարավորություն ընձեռել: Բոլոր խեցգետնակերպերի նման, խեցգետիններն աճելիս թափում են իրենց պատյանները: Սա նրանց խոցելի է դարձնում իրենց տեսակի հարձակումների նկատմամբ: Սոխի կաշիները, մեղրաբջջի պրոպիլենային հատվածներով սկուտեղը և խողովակների զարդաքանդակները կարող են ծառայել որպես խեցգետնի ապաստան:
Դուք պետք է խեցգետնին կերակրեք նախքան երեկոյան մթնշաղը սկսելը, շաբաթը երեք անգամ, տարբեր տեսակի հացահատիկի կամ հացի գլանափաթեթների խառնուրդով:
Լճակում պետք է տեղադրվի օդի մատակարարման համակարգ:
Խեցգետինների բուծման համար օպտիմալ պայմաններ ստեղծելու համար լճակը պետք է դատարկել և չորացնել տարին մեկ անգամ:
Գարնանը անհրաժեշտ է ընտրել խեցգետին սերունդների համար: Հունիս-օգոստոս ամիսներին ջրամբարի ջուրը պետք է ջրահեռացվի, որպեսզի խեցգետինները կարողանան փորվել հատակի ցեխի մեջ և բազմանալ: Սեպտեմբերին կարող եք լիցքավորել լճակը և սկսել խեցգետին բռնել:
Խեցգետին բռնելը
Խեցգետինները որսում են, երբ դրանք հասնում են որոշակի չափի: Սովորաբար, հասուն քաղցկեղը կշռում է 35-ից 100 գրամ:
Խեցգետնի ֆերմերները նրանց որսալու համար օգտագործում են տարբեր տեխնիկա: Ամենաարդյունավետը հոսքային ձկնորսությունն է: Aրի հոսքը թեք հարթության երկայնքով ուղղվում է լճակ: Խեցգետինները արձագանքում են հոսքին ՝ թեքվելով զամբյուղի մեջ:
Խեցգետին որսալուց հետո որոշակի քանակությամբ անհատներ ընտրվում են որպես արգելոց, իսկ մնացած խեցգետինները վաճառվում են:
