Անկանու՞մ եք բացել ձեր սեփական խանութը: Մտածեք թեյի և սուրճի խանութի մասին: Վաճառքի այդպիսի կետը մեծ տարածքների կարիք չունի, վաճառողներից մեկը հաջողությամբ գլուխ է հանում առևտրից, և մատակարարներ գտնելը նույնպես խնդիր չի լինի: Գտեք հարմար տարածք, առաջարկեք հետաքրքիր տեսականի մատչելի գնով, և գնորդները չեն սպասի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ընտրեք ապագա խանութի ձևաչափը: Առևտրի կենտրոններում կարող եք բացել փողոցային ձևաչափի խանութ կամ մի քանի կետեր, գալ ձեր սեփական հայեցակարգը կամ օգտագործել պատրաստի արտոնություն:
Քայլ 2
Գտեք ճիշտ մատակարարներ: Իդեալական տարբերակն է գտնել մեկ գործընկեր, ումից կարող եք գնել այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է: Գնեք չամրացված թեյի և սուրճի 20 սորտերի տարբեր տեսակների և գների լայն տեսականի: Ձեր գնացուցակում անպայման ներառեք մի քանի գիտակ էլիտար իրեր և մի քանի էժան տարբերակներ: Երբ սկսեք աշխատել, կկարողանաք ուսումնասիրել շուկայի իրավիճակը և ընդլայնել տեսականին:
Քայլ 3
Գտեք հարմար սենյակ: Ընտրեք փոքր բաժանմունքներ հանրաճանաչ առևտրի կենտրոններում կամ հետիոտնային բանուկ փողոցներում: Թեյի և սուրճի խանութը կարող է փոքր լինել. Վաճառքի տարածքի և փոքր կոմունալ սենյակի համար անհրաժեշտ է ընդամենը 20 քմ: Պատվիրեք գեղեցիկ ցուցանակ ՝ ձեր խանութը պետք է տեսանելի լինի:
Քայլ 4
Հոգ տանել վերանորոգման մասին: Սուրճի և թեյի թեման հիանալի է ռետրո ոճի ձևավորման համար. Մուգ փայտ, պաթինայով ծածկված մետաղ, գործվածքներ յուղալի շագանակագույն տիրույթում: Theարդարել պատերը հին պաստառների վերարտադրմամբ և գրքերի և թերթերի վերատպությամբ: Սուրճը և թեյը լցնել ամուր աղացած կափարիչներով ապակե տարաների մեջ. Դրանք հիանալի կերպով ցուցադրում են ապրանքները և զարդարում խանութը:
Քայլ 5
Վարձեք վաճառողներ - երկու հոգի բավական է, մեկը `հերթափոխով: Իրականացնել դասընթացներ. Վաճառողները պետք է հասկանան թեյի և սուրճի տեսակները, կարողանան դրանք ներկայացնել գնորդներին, ակտիվորեն առաջարկել հարակից ապրանքներ և ծառայություններ:
Քայլ 6
Ներառեք հարակից արտադրանքները տեսականու մեջ: Կարող եք փորձել քաղցրավենիք ՝ գունավոր շաքար, մարցիպան, ընկույզ, փոքրիկ շոկոլադ և կոշտ կոնֆետ: Կազմակերպեք տարբեր արժեքի նվերների հավաքածուներ, ներառյալ երկու կամ երեք տեսակի թեյ և շոկոլադե փոքրիկ տուփ կամ գեղեցիկ ձևով սուրճի տոպրակ, որը կցված է փափուկ կենդանուն: Էժան հավաքածուները ուրախ են գնել կորպորատիվ նվերների և հուշանվերների համար: Առաջարկեք թեյ պատրաստելու պարագաներ, փոքր հավաքածուներ և սուրճի զույգեր: Նման բաները ոչ միայն կլրացնեն ապրանքների տեսականին, այլև զարդարում են խանութը:
Քայլ 7
Մտածեք, թե ինչպես ներգրավել հաճախորդներին: Դուք կարող եք խանութում տեղադրել սուրճի մեքենա և շաբաթական մեկ անգամ կազմակերպել անվճար համտեսներ հաճախորդների համար: Կամ ընտրեք «ամսվա արտադրանքը» ՝ դրա համար զգալի զեղչեր առաջարկելով 30 օրվա ընթացքում: Կարող եք տպել ձեր սեփական հավատարմության քարտերը կամ դիտարկել այլ խանութների հետ համատեղ բրենդային ծրագրեր: Discեղչեր, բոնուսներ, հաճախորդներին նվերներ, կուտակված միավորներ, փոքրիկ մրցանակներով խաղարկություն. Այս ամենը կարող է գրավել նորերին և պահպանել առկա հաճախորդներին:
