Մինի-հյուրանոցները և փոքր հյուրանոցները հարմարավետ սենյակներով `տան կահավորանքներով, ավելի ու ավելի հաճախ են բացվում: Թերությունները `լրացուցիչ ծառայությունների բացակայության տեսքով` խոշոր հյուրանոցների անբաժանելի մասը, փոխհատուցվում են հարմարավետությամբ, հարմար սենյակ ընտրելու հնարավորությամբ `հաշվի առնելով գինը և ցանկությունները: Հյուրանոցային բիզնեսի կազմակերպումը լիցենզավորում չի պահանջում:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Գտեք պահանջվող սենյակը: Դա կարող է լինել առանձնացված ոչ բնակելի շենք կամ առնվազն հինգ սենյակ ունեցող բնակարան: Գնահատեք տարածքը և մտածեք սենյակների, անձնակազմի սենյակների, սանհանգույցի, խոհանոցի, ճաշասենյակի և այլ տարածքների դասավորության մասին: Դուք կարող եք ինքնուրույն հյուրանոց կառուցել `պահպանելով SANPiN- ի բոլոր պահանջները
Քայլ 2
Պլանավորեք ձեռք բերված տարածքների վերակառուցում և վերակառուցում `հաշվի առնելով պետական մարմինների թույլտվությունը: Սա կարող է տևել երկար ժամանակ, մինչև վեց ամիս: Թույլտվության տրամադրման պահից դուք կարող եք սկսել վերանորոգումը, ապա ավարտել ավարտը: Գնեք կահույք, կոսմետիկ վերանորոգման նյութեր: Համակարգել բոլոր հաղորդակցությունները հրդեհային տեսչական ծառայությունների, Ռոսպոտրեբնաձորի, Վոդոկանալի և այլնի հետ:
Քայլ 3
Ապավինեք ներքին հարդարանքի ձեր սեփական ճաշակին `անհրաժեշտ չէ կապվել դիզայնի մասնագետի հետ: Կարող եք ընտրել միջավայրը ՝ հաշվի առնելով ձեր սեփական նախասիրություններն ու նախասիրությունները: Հավաքածուները կարող են հագեցած լինել ջակուզիով, իսկ էկոնոմ կարգի սենյակները `բազմաֆունկցիոնալ ցնցուղով:
Քայլ 4
Մասնակցեք անձնակազմի որոնմանը, անհրաժեշտ է առաջ շարժվել սենյակների քանակից և սենյակի տարածքից: 10 սենյակի համար բավական է վարձել մեկ մենեջերի, ադմինիստրատորի, մեկ հաշվապահի, սենյակների ամրագրման մեկ անձի և մի քանի սպասուհիների: Ապագայում կարող եք ընդլայնել աշխատակազմը ձեր հայեցողությամբ ՝ հերթափոխի աշխատանքային գրաֆիկ կազմելու կամ առկա մասնագետների աշխատանքը պարզեցնելու համար: Ամեն ինչ կախված է հաճախորդների բազայից և բիզնեսի վերադարձից:
Քայլ 5
Պայմանագրեր կնքեք տաքսի ծառայության, լվացքատան, մարզադահլիճների և վարսավիրանոցների հետ, թույլ տվեք նրանց զեղչեր անել ձեր հաճախորդների համար, այնպես որ կարող եք հյուրերի ավելի մեծ հոսք գտնել: Մատուցեք թեթև նախաճաշ ձեր սենյակում, ապահովեք մաքուր սպիտակեղեն և կատարեք ամենօրյա մաքրում: Փորձեք կանխատեսել հաճախորդների ցանկությունները, կատարել նրանց պահանջները խստորեն և վարվելակարգի կանոններին համապատասխան:
Քայլ 6
Գովազդեք ձեր սեփական հաստատությունը, կապվեք լրատվամիջոցների հետ, պայմանագրեր կնքեք տուրիստական գործակալությունների հետ, նրանք գուցե կարողանան ձեզ հաճախորդներ ուղարկել: Նշեք ծառայությունների արժեքը և կնքեք անհրաժեշտ պայմանագրեր:
Քայլ 7
Որոշում կայացնել աշխատողների աշխատավարձերի և նրանց ապահովագրության վերաբերյալ: Քննարկեք արձակուրդներ տրամադրելու հնարավորությունը ՝ կբաժանեք դրանք, թե հնարավորություն կտաք դրանք ամբողջությամբ օգտագործել: Մտածեք, թե ինչպես եք փոխարինելու աշխատակցին, եթե նա հիվանդանա կամ արձակուրդում է: Ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել ներդնել տաղանդների հավաքման համակարգ:
