Հաճախ տնային տնտեսուհիներից կարող եք բողոքներ լսել, որ մեծ գումարներ են ծախսվում սննդի վրա: Սովորաբար դա պայմանավորված է նրանով, որ մենք նույն սխալ եղանակով ապրանքներ ենք գնում և ծախսում: Խնայելու մի քանի հիմնական խորհուրդներ կան, բայց աստիճանաբար, առաջնորդվելով դրանցով, կգտնեք ընտանեկան բյուջեի բյուջեի ձեր սեփական շատ փոքր գաղտնիքները:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Շաբաթը մեկ գնացեք գնումների: Նախապես մտածեք առաջիկա շաբաթվա ձեր մոտավոր ընտրացանկի մասին և գնեք միայն այն, ինչ կարող եք ուտել այս ընթացքում: Այս կերպ ձեր սեղանին միշտ թարմ կերակուր կունենաք: Սա չի վերաբերում փչացող կերակուրներին, ինչպիսիք են հացն ու կաթը: Հիշեք, միշտ ավելի լավ է ինչ-որ բան գնել, քան փչացած սնունդ նետել:
Քայլ 2
Մարդկանց մեծ մասը աշխատանքից տուն վերադառնալիս սնունդ է գնում, այսինքն. որտեղ դա ավելի հարմար է ՝ առանց գների մասին մտածելու: Նայեք, թե ձեր քաղաքում որտեղ կան էժան խանութներ, մեծածախ վաճառողներ: Շաբաթը մեկ անգամ գնացեք այնտեղ ՝ միանգամից ձեր բոլոր գնումների համար: Դիտեք խոշոր խանութներում առաջխաղացման համար, բայց ուշադրություն դարձրեք ապրանքների պիտանելիության ժամկետներին: Խոշոր սուպերմարկետները հաճախ առաջարկում են մատչելի գներ, և, որպես կանոն, սնունդը այնտեղ երկար ժամանակ չի նստում:
Քայլ 3
Բոլորն էլ գիտեն, որ պետք է ցուցակներով գնումներ կատարել, բայց ոչ բոլորը օգտագործում են այն: Մի անտեսեք այս խորհուրդը, նախապես գրեք ցուցակ և գնացեք խանութ: Դա իսկապես օգնում է զգալի գումար խնայել: Հաշվեք մոտավոր գումարը, որը դուք պետք է գնեք: Ուղղակի վերցրեք ձեզ հետ բավականաչափ գումար, որպեսզի գայթակղվեք ավելի շատ ծախսել: Գնացեք խանութ լիարժեք ստամոքսով, այնպես որ դարակներից չեք վերցնի այն ամենը, ինչ հետո կարող է պարզվել, որ բոլորովին ավելորդ է:
Քայլ 4
Հաճախ տնային տնտեսուհիները մեղավոր են սննդի վրա լրացուցիչ գումար ծախսելու մեջ: Օրինակ ՝ եթե գնում եք վերամշակման կարիք ունեցող ձուկ, միս կամ թռչնամիս, մի՛ դրեք դրանք անմիջապես սառցարան: Անմիջապես մշակեք, ողողեք, կտորներով կտրեք, պատրաստեք աղացած միս, դրեք տարբեր տոպրակների մեջ: Աշխատանքից հետո դժվար թե ցանկանաք մսագործություն անել, և ամենայն հավանականությամբ կրկին կգնեք հարմարավետ սնունդ: Եվ այս տեխնիկան ձեզ համար կդյուրացնի սնունդ պատրաստելը, քանի որ անհրաժեշտ չէ ժամանակ վատնել ապրանքը կտրելու համար:
Քայլ 5
Տոներից հետո սովորաբար լինում են երշիկեղենի և մսի հատումների շատ մնացորդներ: Նրանք արագորեն կորցնում են իրենց տեսքը, և համը վատթարանում է: Բայց դրանք կարող եք վերածել կիսաֆաբրիկատների: Օրինակ ՝ կտրեք և սառեցրեք երշիկը, ապա օգտագործեք այն աղցան կամ հոդփոդ պատրաստելու համար: Ձուկը կարելի է նաև մաքրել կեղևից, կտրել կտորներով, շարել սոխի օղակներով և ծածկել բուսական յուղով: Այս պահածոները կարելի է պահել սառնարանում մոտ մեկ շաբաթ:
