Թարմ մսի պահանջարկը միշտ էլ բարձր է եղել և կմնա: Յուրաքանչյուր քաղաք չի կարող հեշտությամբ գտնել թարմ ապրանքներ: Բիզնես ստեղծելու և զարգացնելու ճիշտ մոտեցմամբ ՝ մսի բաժինը լավ շահույթ կբերի:
Դա անհրաժեշտ է
- - գրանցման և թույլտվությունների փաթեթ.
- - բիզնես պլան;
- - տարածքը;
- - առևտրային ծրագիր;
- - մատակարարներ;
- - գովազդ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կազմեք բիզնես պլան: Դա ձեզ պետք կգա ոչ միայն ձեր գործունեության շահութաբերությունը հաշվարկելու, այլ նաև վարկային միջոցներ ձեռք բերելու համար:
Քայլ 2
Գտեք սենյակ: Այն կարելի է գնել կամ վարձել: Եթե պատրաստվում եք թարմ մսի առևտուր կատարել, ուրեմն պետք է մսագործ խանութ լինի:
Քայլ 3
Տեղադրեք առևտրային սարքավորումներ: Ձեզ հարկավոր են սառնարաններ և սառնարաններ, հաշվիչներ, դրամարկղեր, կշեռքներ: Եթե հենց խանութում եք պատրաստելու կիսաֆաբրիկատներ, ձեզ հարկավոր է էլեկտրական մսաղաց, կտրող դանակների և կացինների շարք:
Քայլ 4
Ձեռք բերեք պահանջվող գրանցումն ու թույլտվությունները: Նախևառաջ հարկավոր է հարկային մարմնում գրանցվել որպես անհատ ձեռնարկատեր կամ իրավաբանական անձ: Հաջորդը ձեզ հարկավոր է սանիտարահամաճարակային ծառայության վկայագիր, առևտրի թույլտվություն, սնունդ բաշխելու լիցենզիա:
Քայլ 5
Համաձայնեք ապրանքների մատակարարման հետ: Ավելի լավ է աշխատել փոքր, բայց ապացուցված ֆերմերային տնտեսությունների հետ, որոնք ունեն բոլոր անհրաժեշտ հաշիվ-ապրանքագրերը:
Կարող եք նաև առևտուր կատարել այլ անասնաբուծական արտադրանքներով ՝ կաթնամթերք, ձու և այլն:
Քայլ 6
Աշխատակիցներին վարձեք խանութում աշխատելու համար: Ձեզ հարկավոր է առնվազն մեկ մսագործ: Փորձը նրա համար պարտադիր է, քանի որ նա պետք է ճիշտ ու գեղեցիկ ներկայացնի ձեր արտադրանքը: Մի մոռացեք ստուգել մսագործի հետ `վավեր բժշկական գրառում ստանալու համար: Եթե ցանկանում եք տնտեսել անձնակազմի վրա, ապա ինքներդ կարող եք կանգնել վաճառասեղանի ետևում, այլապես ստիպված կլինեք վարձել վաճառող: