Լիկյորային խանութ բացելու համար կարևոր է գտնել հեղուկ տարածքներ, այն վերազինել նմանատիպ մասնագիտացման խանութների պահանջներին համապատասխան, տեսականու ստեղծում, անձնակազմ վարձել և ապրանքներ գնել: Առևտրային բիզնեսի մեկ այլ կարևոր ասպեկտ էլ կա ՝ խթանում: Առանց դրա նույնիսկ շատ լավ ելքը չի բերելու պլանավորված շահույթը:
Դա անհրաժեշտ է
- - օրինական գրանցում;
- - տարածքը;
- - թույլտվություն;
- - սարքավորումներ;
- - արտադրանք;
- - անձնակազմ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ընտրեք սենյակ, որը գտնվում է հետիոտների և տրանսպորտային ակտիվ երթևեկությամբ երկու փողոցների խաչմերուկում: Metանկալի է բացել մասնագիտացված խանութ մետրոյի կամ քաղաքային ցամաքային տրանսպորտի կանգառի հարևանությամբ: Որքան լավ է երթևեկությունը, այնքան ավելի շատ գնորդներ ՝ օրենք, որը նույնն է գործում ամենօրյա պահանջարկի բոլոր խանութների համար: Ինչ վերաբերում է տարածքի լրացուցիչ պահանջներին, ապա դա անհրաժեշտ դասավորությունն է (խուսափեք նեղ երկարաձգված տարածքից), գրասենյակային տարածքներ, գերադասելի ցուցափեղկեր: Եթե մուտքի խմբի (դուռ, պատուհաններ, ցուցանակ) ձևավորումը կատարվում է նպատակային լսարանի նախասիրություններին համապատասխան, ինքնաբուխ այցելությունների տեսակարար կշիռը սկսում է աճել, և, համապատասխանաբար, եկամուտներն ավելանում են:
Քայլ 2
Պատվիրեք տեխնիկական նախագիծ, ինչպես նաև նախագծային նախագիծ: Շինարարական և կոսմետիկ աշխատանքներն ավարտելուց հետո գնեք և կազմակերպեք սարքավորումներ: Համոզվեք, որ պայմանագիր կնքեք «խուճապի կոճակի» տեղադրման և պահպանման համար: Կարգավորող մարմիններին հրավիրեք ստուգել, որ ալկոհոլային խմիչքների ձեր խանութը համապատասխանում է այդ առևտրային հաստատությունների պահանջներին: Որքան շուտ ստանան թույլտվությունները, այնքան շուտ կկարողանաք դիմել ալկոհոլային արտոնագիր ստանալու համար: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ Մոսկվայում այն թողարկվում է մեկ տարի, իսկ Սանկտ Պետերբուրգում `3 տարի ժամկետով, հետեւաբար` արժեքի տարբերությունը:
Քայլ 3
Աշխատակիցներ վարձել: Wishանկության դեպքում կարող եք կապվել հավաքագրող գործակալությունների հետ կամ նույնիսկ անձնակազմի հարցը տեղափոխել խորհրդատվական ընկերության ուսերին ՝ կնքելով աութսորսինգի պայմանագիր: Անկախ նրանից, թե ովքեր են վարձելու աշխատողների, նախատեսեք պարտադիր 3-4-օրյա ուսուցում: Կոնտակտային տարածքի անձնակազմը, ինչպես նաև գործադիր տնօրենը և ապրանքների մենեջերները պետք է լավ տիրապետեն իրենց վաճառած ապրանքներին:
Քայլ 4
Գտեք մատակարարներ, գնեք գինիներ: Որպեսզի պահեստում «վերափաթեթավորում» չունենաք, փորձեք տեսականին ապրանքներ վերցնել: 500 ռուբլուց ավելի շիշերը սովորաբար բավարար են 2-3 օրինակով պատվիրելու համար: Շատ մատակարարներ ապրանքներ են առաջարկում բեռներով, այսինքն. հետաձգված վճարմամբ գնում: Մտածեք հարյուր անգամ, քանի որ ընկերությունների ճնշող մեծամասնությունը համապատասխան վճար է կատարում դրա համար `մոտ 1% հետաձգման յուրաքանչյուր օրվա համար:
