Կյանքում կան իրավիճակներ, երբ ստիպված եք գոտի ձգել և գումար խնայել, նույնիսկ եթե նախկինում դա անելը չի եղել: Խորհուրդներ, թե ինչպես գումար խնայել, ընդհանուր առմամբ օգտակար է հավաքել: Դուք չգիտեք, թե որ պահին դրանք կարող են օգտակար լինել: Ահա մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես օպտիմալացնել ձեր սննդի ծախսերը ՝ արձակուրդների, դասընթացների, խոշոր գնումների համար գումար խնայելու համար կամ պարզապես այն հասցնելու ձեր աշխատավարձին:
Առավել մատչելի ու էժան սննդամթերքը հացահատիկայինն է: Դրանք լավագույնս ընդունվում են որպես հիմք երկրորդ դասընթացների համար, որպեսզի կարտոֆիլին և մակարոնին այլընտրանք լինի: Լոբին, ոլոռը և ոսպը բուսական սպիտակուցի արժեքավոր աղբյուր են, մինչդեռ լոբազգիների արժեքը զգալիորեն ցածր է մսից: Լոբու ուտեստները սննդարար են և առողջարար:
Հեքը, փոլլոկը, կապույտ սպիտակուցը, ձողաձուկը, երախը էժան ձուկ են, մինչդեռ սննդակարգը սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է: Ավելի յուղալի ձուկ, ծովատառեխ և սկումբրիա, շատերը վարպետորեն աղվում են իրենց վրա և խնայում պահածոներ և պատրաստի աղած ձուկ: Եվ նույնիսկ սաղմոն և իշխան կարող եք ձեզ թույլ տալ գոնե ամիսը մեկ անգամ ՝ ձկան ապուրի հավաքածուի տեսքով:
Խնայող տնային տնտեսուհիները բավականին հմտորեն են վարվում մսի հետ: Օրինակ ՝ կոտլետների, կոլոլակների կամ կոլոլակների գինը կարելի է էժանացնել ՝ տավարի և խոզի միս ավելացնելով հավի միս: Ավելի շահավետ է գնել հավի մի ամբողջություն եւ ինքներդ կտրել այն: Այս դեպքում գործողությունը կմտնի նույնիսկ կմախքը, որից ստացվում է անուշաբույր արգանակը: Որոշ տնային տնտեսուհիներ խորհուրդ են տալիս միանգամից գնել 2-3 հավ, բաժանել դրանք մասերի և դնել հիմքերի վրա:
Կենցաղային աշխատանքը կօգնի շատ բան խնայել: Իհարկե, շատ հարմար է ճաշ պատրաստել կիսաֆաբրիկատներից: Բայց եթե հաշվեք, թե քանի անգամ պատրաստի պելմենին կամ նրբաբլիթն ավելի թանկ է, քան տնականը, ինքներդ կհասկանաք ամեն ինչ:
